술 전용 63

벨기에 흑맥주 스트라페 헨드릭 쿼드루펠

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 DE HALVE MAAN 양조장의 흑맥주 입니다. 본래는 한정판 맥주로 제작된 스트라페 헨드릭이지만 반응이 좋아 양조장의 상시생산 맥주로 남게 되었습니다. 얼마나 반응이 좋은지 한번 마셔보도록 하죠! 벨기에 흑맥주 스트라페 헨드릭 쿼드루펠 스트라페 헨드릭이란 단어에서 Straffe는 영어로 strong이라는 뜻을 가지고 있습니다. 예전에 마셔본 강한 IPA가 생각나게 하는 네이밍이네요. 즉 강한맥주라는 말인데 일반 맥주에 비해 도수가 상당히 높습니다. *스트라페 헨드릭 트리펠 (알콜 도수 8.5%~10%) *스트라페 헨드릭 쿼드루펠 (알콜 도수 11%이상) 맥주의 색상은 초콜릿의 색을 가지고 있지만 살짝 코코아에 가까운 색으로 보실 수 있습니다. 사진상에..

술 전용 2020.04.13

발라스트 포인트 스컬핀 IPA, SCULPIN IPA

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 발라스트 포인트 브루잉 컴퍼니의 스컬핀 IPA 입니다. 바틀샵 매니져님 말씀을 빌리자면 'IPA를 좋아하는 사람이라면 마셔봐야할 맥주입니다.'라고 추천을 해주셨습니다. 최근 유행하고 있는 NEIPA/HAZY IPA와 비교하자면 상당히 고전적인 느낌이 특징인 맥주입니다. style="display:block" data-ad-format="autorelaxed" data-ad-client="ca-pub-9120976969407667" data-ad-slot="7040232404"> BALLAST POINT SCULPIN IPA 1996년 미국에서 태어난 브루잉 컴퍼니이며 사장이 특히 낚시를 좋아해 맥주병 디자인에 물고기가 들어가 있으며 맥주의 이름도 물고기의..

술 전용 2020.04.10

쓰리 위버스 엑스패트리어트 IPA, EXPATRIATE IPA

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 쓰리 위버스 브루잉 컴퍼니의 엑스패트리어트 IPA 입니다. 국내에서는 그리 유명하지 않은 브루잉 컴퍼니입니다. 하지만 상당히 밸런스 있는 맥주를 만드는데 유명한 양조장입니다. style="display:block" data-ad-format="autorelaxed" data-ad-client="ca-pub-9120976969407667" data-ad-slot="7040232404"> THREE WEAVERS EXPATRIATE INDIA PALE ALE 쓰리 위버스는 미국 캘리포니아 '잉글우드' 지역에서 있는 브루잉 컴퍼니 입니다. 개인적으로는 특색이 강한 맥주를 생산한다기 보다는 밸런스 있는 맥주를 생산하고 있는 것 같습니다. 이번에 마셔본 엑스패트리..

술 전용 2020.04.06

에일스미스 브루잉 쥬스 스탠드 HAZY IPA

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 에일스미스 브루잉 컴퍼니의 쥬스 스탠드 입니다. 동일한 회사의 샌디에고 페일에일 .394도 상당히 좋은 맥주였기에 이번에도 기대를 해봅니다!! 쥬스 스탠드의 특이한 점은 과일쥬스의 느낌이 강한 맥주라는 점입니다. 여성분들이 상당히 좋아할 법한 맥주일 것 같습니다. 에일스미스 브루잉 테이스팅 노트 [기록/제품] - 에일 스미스 샌디에고 페일에일 .394 style="display:block" data-ad-format="autorelaxed" data-ad-client="ca-pub-9120976969407667" data-ad-slot="7040232404"> 에일스미스 브루잉 쥬스 스탠드 HAZY IPA 에일 스미스 브루잉에서 만들고 있는 쥬스 스탠드 ..

술 전용 2020.04.04

코로나도 브루잉 스팅레이 임페리얼 IPA

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 코로나도 브루잉 컴퍼티의 스팅레이 임페리얼 IPA 입니다. 스팅레이는 코로나도 지역 해변의 명칭이기도하고 노랑 가오리는 뜻하는 단어이기도 합니다. 이름을 왜 스팅레이라고 지었는지는 잘 모르겠지만 맥주의 색상이 비슷해서 인가 생각해봅니다. 코로나도 브루잉 테이스팅 노트 [기록/제품] - 과일맛 맥주 코로나도 베리드 앳 씨 style="display:block" data-ad-format="autorelaxed" data-ad-client="ca-pub-9120976969407667" data-ad-slot="7040232404"> 코로나도 스팅레이 임페리얼 IPA 코로나도 브루잉의 맥주병은 참 일관적인 것 같습니다. 지난번에 리뷰했던 [기록/제품] - 과일..

술 전용 2020.04.03

파운더스 센테니얼 IPA 7.2%

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 연중 생산을 하고 있는 IPA인 센테니얼 IPA 입니다. 파운더스 양조장에는 연중생산하는 맥주와 시즌에만 생산되는 맥주가 따로 존재하고 있습니다. 이중 Centennial IPA는 1년 12달 생산하고 있어 언제든 맛볼 수 있는 맥주입니다. 맥주 테이스팅 노트 [기록/제품] - 파운더스 프리미엄 라거 솔리드 골드 [기록/제품] - 명품 흑맥주 파운더스 포터 Founders Porter [기록/제품] - 과일맛 맥주 코로나도 베리드 앳 씨 [기록/제품] - 맥주 추천 라구니타스 IPA(인디아 페일 에일) [기록/제품] - 에일 스미스 샌디에고 페일에일 .394 [기록/제품] - 피넛버터 라떼 니트로 골든 스타우트 [기록/제품] - 엑스트라 리치 허니 브라운..

술 전용 2020.04.02

엑스트라 리치 허니 브라운 라거, 꿀맥주

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 천연꿀이 들어가있는 허니브라운 라거 입니다. 미국내에서 양봉산업이 유명한 지역에서 만들어진 맥주로 천연꿀을 맥주에 첨가해 만들어지는 라거입니다. 꿀이 들어가 더욱 부드러운 맛과 달콤한 맛을 느낄 수 있게 해준다고 합니다. 맥주 테이스팅 노트 [기록/제품] - 파운더스 프리미엄 라거 솔리드 골드 [기록/제품] - 명품 흑맥주 파운더스 포터 Founders Porter [기록/제품] - 과일맛 맥주 코로나도 베리드 앳 씨 [기록/제품] - 맥주 추천 라구니타스 IPA(인디아 페일 에일) [기록/제품] - 에일 스미스 샌디에고 페일에일 .394 [기록/제품] - 피넛버터 라떼 니트로 골든 스타우트 style="display:block" data-ad-forma..

술 전용 2020.03.31

피넛버터 라떼 니트로 골든 스타우트

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 벨칭비버 브루잉 컴퍼티에서 만드는 골든 스타우드 입니다. 스타우트라고 해서 일반적인 흑맥주를 생각하신다면 실망하실 수 있습니다! 색상은 에일에 가까운 색이 나기 때문입니다. 그래서 골든 스타우트인가.. 이 맥주의 가장 큰 특징이라면 바로 피넛버터라고 볼 수 있습니다. 그 만큼 고소함, 버터리함, 달달함을 느낄 수 있는 맥주입니다. 맥주 테이스팅 노트 [기록/제품] - 파운더스 프리미엄 라거 솔리드 골드 [기록/제품] - 명품 흑맥주 파운더스 포터 Founders Porter [기록/제품] - 과일맛 맥주 코로나도 베리드 앳 씨 [기록/제품] - 맥주 추천 라구니타스 IPA(인디아 페일 에일) [기록/제품] - 에일 스미스 샌디에고 페일에일 .394 sty..

술 전용 2020.03.30

파운더스 프리미엄 라거 솔리드 골드

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 리뷰해볼 맥주는 파운더스 양조장의 프리미엄 라거인 솔리드 골드 입니다. 옥수수플레이크가 들어가서 상당히 독특한 맛과 향을 내는게 특징인 맥주입니다. 파운더스 테이스팅 노트 [기록/제품] - 명품 흑맥주 파운더스 포터 Founders Porter [기록/제품] - 파운더스 센테니얼 IPA 7.2% 파운더스 솔리드 골드 프리미엄 라거 흑맥주를 잘만드는 파운더스에서 라거를 만들었다? 흔한맛의 맥주를 만들지 않는 파운더스 양조장에서 만든 라거라고 하면 분명 뭔가 독특함이 있을거라고 생각해서 구매를 해봤습니다. 일단 프리미엄이라는 단어를 썼다는 이유로 먹어볼만한 가치가 있어 보입니다. 색상은 황금빛이긴 하지만 탁도가 상당합니다. 재료때문인지 확실히 일반적인 라거와는 상당히 다른 ..

술 전용 2020.03.29

명품 흑맥주 파운더스 포터 Founders Porter

안녕하세요. 김안전입니다. 이번에 소개시켜드릴 맥주는 파운더스 양조장의 흑맥주인 porter 입니다. 다양하고 강한 느낌의 맥주를 많이 만들며 국내에서는 특히 KBS라는 맥주가 유명한 양조장입니다. 파운더스 양조장에서 만드는 맥주는 대부분이 탑랭킹에 포함될 만큼 맛이 좋습니다. 우리나라에 합리적인 가격으로 들어오고 있는 파운더스 양조장의 흑맥주인 포터는 가게마다 차이가 있긴 하지만 구매가능한 양을 제한해 둔 곳이 있을 정도로 가성비가 뛰어난 흑맥주입니다. 맥덕들에게는 정말 최고의 선물이 아닌가 생각해봅니다. 파운더스 테이스팅 노트 [기록/제품] - 파운더스 센테니얼 IPA 7.2% [기록/제품] - 파운더스 프리미엄 라거 솔리드 골드 파운더스 포터, 흑맥주 파운더스의 양조철학은 " 우리는 대량생산으로 맥..

술 전용 2020.03.28