[혈당 기록] 샤브샤브 (소고기, 버섯)

밖에서 팔고 있는 샤브샤브가 아닌 코인육수로 집에서 만든 샤브샤브 기준

 

이런 느낌

 

재료는 배추, 미나리, 청경채, 버섯, 소고기 200g, 오징어링

육수는 마트에서 파는 코인육수 한알 + 치킨스톡 0.5스푼

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정확하게 재료하나하나의 성분을 따질 수 없기에 어플에 대략적으로 나와있는 음식으로 대체

하지만 음식을 먹고난 후 혈당 변화는 실제이기 때문에 데이터 취득으로는 문제가 없음

 

 

식후 혈당이 상당히 안정적임

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똑같은 재료는 아니지만 이날도 비슷한 느낌으로 만들어 먹음

 

 

이번에도 혈당은 안정적임

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이정도로 배부르고 혈당관리에도 좋다고하면 자주 먹어도 문제가 없을 것 같음

소고기 대신 해산물을 샤브샤브도 측정해봐야겠음